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カテゴリ:кошка [コーシュカ]( 102 )


2018年 11月 01日

new arrival

次回YONABE開催のためにと隙間時間を目いっぱい使って、
仕上げたポーチは久々に終わりが見えない果てしない刺繍の量でした。
時間に追われ、同時に根気との戦いでした。。
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でも自分が好きな刺繍のモチーフって何だろうって考えるとやっぱり、
時間を掛けて作られた宗教画のタペストリーだったりするんです。
定番を作り続けるのもいいけど、新しいものを作っていると
ワクワクしている自分がいます。
今回もまたちょっと冒険。どうなりますことやら。。






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by YONABE2013 | 2018-11-01 19:19 | кошка [コーシュカ]
2018年 09月 25日

ブレーメンの音楽隊


あっという間に1年がたってしまいましたが、
こちらが2017年の冒険の地「ブレーメン」での写真です。食べ物だけですが(笑)
ブレーメンと聞いてきっと皆さんの頭の中に思い浮かんだのは動物たちが冒険するあの物語ですね、きっと

旅に出るといつも思う事ですが、YONABEでの作品のヒントを探したいと常に心の扉を全開にして
風景や人、街を感じる様にしています。
ヨーロッパって本当にいろんな人種がいてそれぞれに色んなバックグラウンドがあって、
その「いろんな」から醸し出されている自由さったらすごいんです!
かっこいい! や、見たことない! や、面白い! がたくさんあるんです。
自分の作品にもそのスパイスを少しでも取り入れられたらいいなと思っているのです!

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↑こちらはトルコ・イスタンブール空港で買ったバクラヴァというお菓子。
ピスタチオの緑が綺麗です。味や香りというよりは甘みと食感のためのお菓子。
ロクムというお菓子はギモーヴによく似ていて中にはナッツが入っていたり、
ゆべしにも似たお菓子です。



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↑こちらはドイツのカフェで買ったケーキ達。
なんともシンプルで日本の繊細なケーキからすると素っ気なさえ感じるのですが。。
私はドイツで一番食べたかった「アップルシュトロイゼル」(右上)。
高さ3㎝くらいの8㎝四方のボリュームでお腹いっぱいのケーキでした。



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↑週末に出かけたイベントで発見!
食いしん坊としては見たこともない食べ物があったりすると
ちょっとお味見してみたくなります。
ジャガイモのフライにりんごのピュレを付けて食べます。
ちょっと不思議でしょ?



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↑どこいっても旅の途中でアジア料理が食べたくなって
ついついアジアンレストランに行ってしまいます。
酢豚の様なあまーいタレがガツンときます。



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↑タイカレー。野菜がこれでもかっ!とはいっていて日頃の野菜不足を一気に解消。
安さ・ボリューム・うまいの口コミ通りのお店でした。



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↑こちらはドイツのレストラン。
30センチくらいはあるお皿にこのお肉の量。。。
味付けは塩コショウと
それでも娘はこの一皿をぺろりと平らげました!



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↑ジャンクアジアンフード。
でもたまにはジャンクフードも食べたくなっちゃいます。。


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by YONABE2013 | 2018-09-25 20:00 | кошка [コーシュカ]
2017年 05月 09日

食べる事三昧

長女の高校受験も無事終了し、気が付けばGWも終わり。
バタバタとした日々が続き、すっかりちくちくから遠ざかってしまっていました。。
そんな中でも健在だったのが、食べる事。
近頃は娘三人とのチームワークで大量の握りやら、餃子もあっという間に完成です!
その代り、食べるのもあっという間。
この日も70貫近い握りを5人でペロリと食べきりました。
BBQやらピザやらケーキやらの理由もなく盛り沢山な我が家のGWメニューでした。

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誕生日の時には決まってこのメニュー。我が家のパーティメニューの定番ピザ。



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ロシアのBBQシャシリック。
御酢やハーブでマリネしたお肉を焼きます。



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この季節には欠かせない竹の子。


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頂いたこごみを天ぷらにしてみました。春らしいメニューが嬉しい


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次女作のチーズケーキ。
お菓子入門編の1ページ目の簡単ケーキ。


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こちらは母のレモンケーキ。
この季節無性に食べたくなる柑橘のお菓子です。



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カステラ作りに挑戦中。ひたすらミキサーを回す三女なのでした。



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丸パン、こうしてみると大きさが分かり難いのですが、
直径30センチくらいの真ん丸のパンは幸せの丸です。

着々と成長を続ける子らの給食のエプロンやら上履き入れのリクエストが待機中。
また時間を見付けてちくちくの作業を開始します!


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by YONABE2013 | 2017-05-09 09:53 | кошка [コーシュカ]
2016年 12月 15日

[コーシュカ]食いしん坊万歳! 

食いしん坊万歳! ロンドン編

夏に家族で訪れたロンドンでの食事アドベンチャー。
まずはロンドンにあるガストロパブ「アンカー&ホープ」のサンデーロースト。
お店の雰囲気もよく、お料理も最高でした!

ホースラディッシュのちょっと辛みのきいたソースに厚切りの
お肉と付け合せのジャガイモがこの上ないコンビネーション!
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カツレツ。シンプルな見た目ですが、付け合せのサラダの茹で加減や
クリーミーなソースもほんとにセンスがいいなーと思わずにはいられません。

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チェリーパイ!温かいこのパイは熱いから気を付けてねとのお店の方の
云う通りあっつあつでクランブルはカリカリ、中にはアーモンドが入っていて
食感も楽しい!横に添えられたクロテッドクリームとの相性は抜群でした!

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こちらはポーランドの家庭料理の水餃子。
もっちもちの皮の中にひき肉がたっぷり。                                   

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煮込みとマッシュポテトの一皿。                              

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最後はロンドンのベトナム料理。
旅の途中のアジア料理は何だかほっとします。
出汁のきいたスープが優しい味でした。

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旅に出る時にはYONABE小物作成のヒントがどこかにありはしないかと
いつも目を光らせているのですが、こうして外に食べに行くときにも
お店のインテリアや、そこに集う人々、ちょっとしたことに
目を留めてみたりします。






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by YONABE2013 | 2016-12-15 20:17 | кошка [コーシュカ]
2016年 09月 13日

London report  (食べ物だけ!笑)

秋の気配を感じますね!
食欲の秋の訪れを待ちわびていた私には、とうもろこしや柑橘類、スイカや桃から
梨や葡萄、栗や柿などがスーパーに並びはじめると
そろそろ焼き菓子の季節がはじまるなぁと嬉しい気持ちになるのです。

今回は夏のロンドン滞在の様子を少しアップします!
(食べ物を中心に)!!

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こちらはロンドンの滞在先で右側に見えるのが私たちが泊まっていたアパート。
elephant&castleという地下鉄の駅のすぐ目の前にあるアパートは
歩いてもロンドン中心に行けるような、とっても便利な場所でした。
とはいえ、外国人の多い地区で少々物騒な感じもありましたが。。



バラ市場[Borough Market]
ボローマーケットと訳されていたりしますが、ロンドンで一番大きいといわれているマーケット。
食いしん坊にはたまらない市場巡り。
どれも美味しそうなものばかりで、あれもこれもと欲張ってみたくなります!

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by YONABE2013 | 2016-09-13 11:15 | кошка [コーシュカ]
2016年 09月 05日

[コーシュカ]オーダー 猫ちゃん水筒ケース


長い、、(長すぎる)夏休みが終わりましたね!
夜の風に秋の気配を感じる今日この頃。
またやっとちくちくの季節がやってきますね!

さてこちらは↓小学校・高学年の娘さんの水筒ケースをとオーダー頂いたもの。
オーダーいただいた方をイメージし、その方の娘さんならこんなイメージかなと。。
長く使っていただけるよう、肩掛けではなく手提げスタイルにし、
黒と紫でちょっと大人色で仕上げました。

オーダーありがとうございました。

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by YONABE2013 | 2016-09-05 14:44 | кошка [コーシュカ]
2016年 07月 18日

うさぎ手提げ


少しづつながら、オーダーの作品を進める日々です。
夏休みを目前に完成したおなじみのリバティプリントの
うさぎ型アップリケの手提げヴァージョンです。
このうさぎを縁取っているボタンホールステッチも
角の取り方が上手くなってきたかな?
プリントの柄とステッチの色、生地の色の組み合わせはいつも難しい所です。
今回はグレーの生地に内布はミルクティー色でちょっと大人の雰囲気に仕上げました。

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by YONABE2013 | 2016-07-18 12:03 | кошка [コーシュカ]
2016年 07月 10日

お菓子の会

お菓子の会

これ、ホテルのデザートバイキングじゃないんです!
これは幼稚園のお菓子有志のメンバーによる「お菓子作りを楽しみ、
様々なお菓子に果敢に挑戦し、そして味わうことを心から楽しむ会」なのです。
今回はこの時期らしくひんやりデザートを中心に
こんなにたくさんのケーキたちが並びました。
素敵でしょ
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by YONABE2013 | 2016-07-10 20:15 | кошка [コーシュカ]
2016年 07月 04日

雨模様

ムシムシと暑い日が続きますね。。
我が家の紫陽花も終わりを迎えそうです。

YONABEメンバーからのオーダーを頂きました。
紫陽花とミモザのランチョンは刺繍が楽しい作品です。

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この時期の我が家のイベントのひとつは梅ジュース作りとラズベリージャム作り。
この季節は数日置きに鍋いっぱいのラズベリーをことことと煮ていきます。
キッチンに甘酸っぱい香りが立ち込めます。
最近のお気に入りはこのジャムと刻んだバナナを入れたヨーグルト。
ラズベリーの酸味とバナナの甘みが最高です!

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by YONABE2013 | 2016-07-04 19:54 | кошка [コーシュカ]
2016年 06月 10日

くじちゃん



第4回YONABEの一押し作品!
新しい試みとしてずっとしてみたかった手刺繍での小紋柄。
江戸小紋や浮世絵、鳥獣戯画などなど様々な画集をみたり。。
そして、閃いたのがくじちゃん柄。
たくさんの方が手に取って見て下さいました。
これからもいろいろな物をヒントに沢山の図案を形にできるといいな!
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by YONABE2013 | 2016-06-10 20:56 | кошка [コーシュカ]