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YONABE

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カテゴリ:YONABE information( 61 )


2019年 04月 19日

Yonabe2019 4月定例会

新元号も発表された4月、新学期です。平成最後のYonabe定例会です。
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チキンのハーブ焼きにベビーリーフやミニトマトのサラダ

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鮮やかな野菜たっぷりアジのマリネ

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しっとりした鶏と新玉ねぎ+特製和え汁

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これも春野菜うどの酢醤油漬け

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ジャガイモとアボカドのポタージュ

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メインはミートソーススパゲティ!

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デザートはバナナとくるみのパウンドケーキ、河内晩柑ママレード+チーズ+クラッカー

Yonabe2019開催に向けて、ほとんど本筋を外れず話し合いました!



by YONABE2013 | 2019-04-19 19:46 | YONABE information
2019年 03月 25日

YONABE2019 3月定例会






YONABE2019 3月定例会

卒業のシーズンですね。
そして新しい扉を開く時。
私たちYONABEメンバーもYONABEのイベントを一つ終えるたびに
気持ちを新たに次の開催への扉を開きます。

硬く閉じていたつぼみが開いてゆく庭木に、髪を揺らす風の温かさに、
季節が変わってゆくのを感じながら、その時々の閃きを切り取ってかたちにしてゆきます。
私たちの手さばきも更新してヴァージョンアップしていますよ!

<今月のメニュー>
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ラム肉と玉ねぎの炒め物

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4種きのこのマリネ

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ちらし寿司

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ツナとセロリの春巻き

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手作り・胡瓜のキューちゃん

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ミルク寒と苺・みかんとあずきのデザート






by YONABE2013 | 2019-03-25 09:57 | YONABE information
2019年 02月 20日

YONABE2019 2月定例会



YONABE2019 2月定例会

この時期少し日が伸びてきて、気温もちょっぴり緩んできて
身体がこころが微かに春の訪れを感じています。
YONABEもまだ冬眠中ですが、もうすぐ活動しはじめますよ!
少しずつ作品をアップしていきますね。

さて今回の定例会のメニューのテーマは「韓国」。
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色鮮やかなナムル。


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ヤンニョムチキン


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とろっとろのお肉入りカムジャタン風スープ




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こちらも彩鮮やかなキンパ

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海老、にら、玉ねぎ入りチヂミ。タレも美味しい♥

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キラキラ宝石のよう朝摘み苺♥


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苺カスタードタルト

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どれにしようかまようチョコ♥










by YONABE2013 | 2019-02-20 22:16 | YONABE information
2019年 01月 28日

YONABE2019 新年会

2019年 yonabeの新年会は急にメンバーが一人お務めで欠席になりましたがほか皆元気に集いました。
お料理のテーマは「滋味深い」です。
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切り昆布やたくさんの根菜、豆腐の入った長野式お雑煮です。
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「つき姫」新年会には二度目の登場。あっというまに三合分の餅がつきあがります。
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焼売、お皿に山盛りでときめきます!生姜と塩のあっさり味。
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五目煮は肉厚のどんこ、ちぎったこんにゃくなど丁寧で崩れず煮上がって美味しかった〜
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れんこんのはさみ焼き。れんこんの歯ざわりはしゃきっとして、豚ひき肉のコクのある味わいで大葉入りもあり
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中にお餅が入っています。おわんの朱で新春のめでたさをもう一回感じます。
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欠席したメンバーがわざわざ届けてくれたさつまいもプリン、カラメルをかけてありがたくいただきました。滑らかだった〜。
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プリンで終わらず、お客様からいただいた生和菓子!!
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お点前をいただきました。至福。
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鮮やかな緑とお菓子の色も味わいました。本当にごちそうさまでした。
ぽんかんと、きんかんの蜂蜜煮(写真は食べ終わってから撮り忘れに気づきましたごめんなさい)までいただいて
そうとう免疫力アップした気がします。

年末年始のそれぞれのできごとで盛り上がり、yonabe2019の開催に向けて少し話しておひらきとなりました。




by YONABE2013 | 2019-01-28 09:00 | YONABE information
2018年 12月 08日

Vol.5  YONABE開催! 2日目

Vol.5  YONABE開催! 2日目

2日目開催です!今日はコチラ↓「ここちテリア」さん
2階の交流サロンに場所を移してスタートです。
素敵な雰囲気でしょ。

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メンバーたちのディスプレイ。

作品は無くなってしまったものもありますが、
一部ですがオーダーも受け付けていますので、
御相談下さいね。

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今日の差し入れ
今日もいらして下さった方々から心にしみる差し入れを頂きました。
ありがとうございました!


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「今日のお客様」
みて下さい!この美しい編み棒たち!
ISSHIのロールペンケースにぴたりと納まって一層愛着が湧きそうです。
クラフトが大好きというお客様。持ち物もこだわりの品ばかり。

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そしてこちらが娘さん。
Tシャツもカワイイけど、パンツもよくよく見るとただの柄じゃないのです。
漢字がずらーと並んでいます!

今日もたくさんのお客様がいらしてくださり、いろんな出会いがありました。
また明日も素敵な出会いがありますように。
明日も今日より冷え込む予報です。2階の交流サロンで11時~お待ちしています。







by YONABE2013 | 2018-12-08 20:35 | YONABE information
2018年 12月 07日

Vol.5  YONABE開催! 初日

YONABE vol.5 first day
いよいよ開催!

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<準備風景>
気温はちょっと高めの予報でしたが、どんより天気で肌寒い。。
ほんとに暖かくなるのかしらと半信半疑のまま、初日は外での開催になりました。
「ここちテリア」さんのショールーム横のデッキをお借りしてのスタートです。
風はないものの結局気温は余り上がらず、肌寒い一日になりました。

それでも仕事の合間を縫ってきてくださった方や、幼稚園のお友達同士で来て下さった方、
チラシを見てきてくださった方などたくさんの方が足を運んでくださいました!


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差し入れをいただきました!
休憩のときに頂いた飲み物とうさぎとカメさんクッキーで一息。
甘い味に癒されました。


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それからこちらはここちテリアさんの差し入れのコーヒー!
引き立ての豆で入れたコーヒーの香りにうっとりです!
カップもカワイイ!

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そして、ありがたい差し入れがもう一つ。
「ホカロン」
心遣いにジーンと心が温まりました。

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YONABE初日の独断と偏見で選ぶ「今日のお客様」はコチラ↑
インパクト特別賞です!
お顔が見られなくって残念ですが、アクセサリーもとってもユニーク!
大人になっても丸まらない、誰もまねできないオリジナルさが
とってもカッコよいお客様でした。

さて、一日目が無事終了しました。
来て下さった皆様本当にありがとうございました。

明日は今日よりも気温が低い予報です!
「ここちテリア」2階の交流サロンで開催予定です。
古民家風の黒い建物の正面入り口を入って、右手奥の階段を上がって下さいね。
靴は階段手前で脱いでくださいね。靴用のビニール袋を用意していますのでご利用ください。












by YONABE2013 | 2018-12-07 20:00 | YONABE information
2018年 11月 30日

2018年 vol.5 YONABE 開催

2018年 vol.5 YONABE 開催

2018年12月7日・8日・9日

今回は会場をつくば市羽成のお庭のデザインリフォームの「ここちテリア」さんに決定!
明治15年建築の蔵を改装したというショールーム・交流サロン2階をお借りして開催いたします。
天気がいい日には素敵なお庭でのんびりできますよ!

開催まであと少し!ブログアップ続きます! 


*ショールーム2階の交流サロンで開催予定ですが、
お天気のいい日にはショールーム・交流サロン建物横のテラスで開催いたします。
交流サロン2階に上がる際には靴を脱いで上がって頂くことになりますが、
履物を入れるビニールを用意していますのでご利用ください。

*カーナビを使っていらっしゃるかたは「つくば市羽成22」とご検索ください。

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by YONABE2013 | 2018-11-30 16:02 | YONABE information
2018年 10月 29日

YONABE2018 10月定例会

YONABE2018 10月定例会 

ちょっと前に9月の定例会の写真をアップしたと思ったら、あっという間に10月定例会!
ほんと!毎日は飛ぶように過ぎていくんです!

YONABEメンバーたちは幾つもの顔を持っていて、
それを日々こなしながら、ちくちくもしいているんです。
YONABE開催に向けて忙しさが加速する中、今月の定例会メニューは


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北海道からやってきたラム肉の炒め物、しっかりとしたラム肉の歯ごたえ!
御飯が進むメインおかずです。

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細切り昆布と薩摩芋と豚肉の煮物。
煮物が美味しい季節になりました。ほっとする味。


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煮物② 蓮根のほっこり感が堪らない3つの材料で作る筑前煮


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しじみとしめじごはん。水煮のしじみじゃないんです!
一つ一つ丁寧にしじみの身を取った有り難い炊き込みご飯です。


優しい味付けのスープに彩のかぶの葉が
きらりとしていたかぶとベーコンのコンソメスープ。

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なんてバランスのとれたメニュー!
メンバーゆっくり手を合わせて「いただきまーす」

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最後はプリン! バニラビーンズが優しく香ります!
イギリスからやってきたフレーバーティーと一緒に頂きます。




by YONABE2013 | 2018-10-29 19:18 | YONABE information
2018年 09月 19日

YONABE2018 9月定例会



やっとのことで夏休みも終わり、家族もいつもの生活に戻って、
ちょっぴり静かな時間が戻ってきましたね。

先日、暑い夏を乗り切ったメンバーたちが集まって9月の定例会を開催しました。
今月の定例会メニューはミートローフ、春雨サラダ、キャベツとツナのサラダ、かぼちゃのポタージュ、
茄子と豚肉の炒め物、シーフードピラフ、デザートにはほうじ茶のゼリー、あずきパイです!
それぞれの得意メニューに舌鼓を打ちつつ、次回のYONABE開催に向けて詳細を決定してゆきました。

またこれからのYONABEイベント開催に向け、
ブログではメンバーたちの作品を紹介していきますので、
どうぞ宜しくお願いします!


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by YONABE2013 | 2018-09-19 19:45 | YONABE information
2018年 07月 26日

YONABE2018 7月定例会

先月のYonabe再起動から時間をおかずに夏休み前の定例会でした。
海の日の三連休の酷暑をやり過ごして既に休み気分になってしまった木曜日。
学校の用事で欠席の方もあり、午後からゆっくりと持ち寄り。
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知床豚のから揚げ 肉も衣も美味しかった
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インディカ米を炊いてタイグリーンカレー
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ヤムウンセン 巨大な海老とパクチーがきいた複雑な旨味!
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肉厚なパプリカ焼きマリネと鶏胸ハム 焼かれてより甘くなったパプリカ。
胸ハムは柔らかくしっとりしてました!
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デサートは安定の焼きプリン+アイス。
バニラビーンズの香りとカラメルとアイスで頭をいっぱいにして、暑さをしばし忘れました。
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Yonabe2018に向けて、久々の開催をどうお知らせしていくかなど話しました。
夏休み中、なにかひとつでも形にしていこうと思った次第です。








by YONABE2013 | 2018-07-26 13:12 | YONABE information